Тёрнослива в саду

Тёрнослива (Pninus insititia) - невысокое дерево, реже - многоствольный куст. Считается, что это растение выведено селекционным способом путем скрещивания терна с разными сортами слив, поэтому плоды имеют характеристики и терна, и сливы. Тёрнослива сохранила большую часть достоинств тёрна, однако плоды ее крупнее, менее терпкие и более сладкие, а колючек у нее меньше.

 

Листья зубчатые, цветки белые, появляются в мае. Цветет до распускания или одновременно с распусканием листьев. Я очень люблю смотреть на белое облако цветов, покрывающее мою терносливу в мае – июне, она мне напоминает сакуру.

Тёрнослива - относительно нетребовательное растение, поэтому особых сложностей в выращивании и уходе у меня не возникает. Растет она в саду на солнечном месте, рядом со входом; тернослива предпочитает светлые места, влажные, дренированные почвы, богатые питательными веществами.

Размножить ее можно вегетативно - зелеными, полуодревесневшими, одревесневшими черенками, а также окулировкой и прививкой черенком. Я размножаю тёрносливу корневой порослью, это очень просто, доступно каждому. Надо аккуратно откопать молодой побег от деревца, стараясь не повредить корни. Таким же побегом и я получила свою терносливу.

  

Деревья тёрносливы необходимо формировать, для этого можно применять ярусную систему или кустовую. Мне больше нравится формировать ее в форме дереца, а не куста. Может потому, что тернослива растет недалеко от калитки. Осенью укорачиваю все молодые приросты и удаляю перекрещивающиеся ветви.

 

Плодоносит в июле-августе, почти целиком покрывается круглыми  сине-черными с восковым налетом, терпкими на вкус плодами. Плоды созревают немного раньше, чем у сливы. Первые плоды могут появиться уже на 2-3-й год жизни растения. Так красиво смотрится тернослива поздней осенью, вся покрытая ягодами, когда листья уже начинают темнеть и опадать!  

Отличные консервирующие свойства у плодов терносливы: они содержат пектины, дубильные и красящие вещества. Немного вяжущий вкус плодам придает Р-витамин. Не только в плодах, но и в листьях тёрна и тёрносливы обнаружено высокое содержание витамина C. Листья можно заваривать как чай.

   

В отличие от сливы, тёрнослива более устойчива к суровым климатическим условиям, рано даёт плоды. Растение может приспособиться практически к любым неблагоприятным условиям, выдерживает морозы ниже - 40 °С.