В
последнее время появились новые идеи
в мире садоводства. Многие садоводы высаживают
фасоль рядом с клематисами, пряные травы
растут рядом с эхинацеей. Раньше
считалось, что огороды надо размещать
чуть ли не на заднем дворе, а цветники
должны занимать все свободное место
вокруг наших домов.
Уже нет. Растения
поменялись своими традиционными ролями
и растут в полной гармонии рядом.
Цветочно-овощной сад
Почему
мы должны иметь только сад или
огород? На протяжении веков французы
имели формальные декоративные и
функциональные огороды, а англичане
добавили декоративные травы и цветы в
свои огороды.
Душистая голубая лаванда привлекает опылителей
Вот
несколько советов опытных садоводов
по выращиванию смешанных посадок декоративных
и овощных растений:
Не забывайте
про опылителей и полезных насекомых, которых привлекают яркие цветы, ведь бабочки и пчелы имеют решающее
значение для развития овощей. Например, если цветы
кабачков не опыляются, то и плоды не
развиваются.
Свекла, кольраби, львиный зев, ноготки, душистый табак
Полезные насекомые
важны еще и потому, что они поедают
многих вредителей, и добавив цветы
и травы, вы отпугнете вредителей овощей. Учтите
еще и различные запахи цветов и овощей, в результате количество вредителей значительно уменьшится в вашем саду.
Подсолнух, морковь,бархатцы,гацания, капуста кольраби
Овощные
растения часто соперничают с декоративными
растениями по своей красоте. Красивые
листья свеклы с красными
прожилками, капуста с высокими листьями,
желтые стручки фасоли. Ажурная и легкая
листва укропа качается на ветру рядом
с цветами, сопоставима по текстуре с
декоративной травой и будет отлично
смотреться в посадках многолетних
цветов.
Свекла, салат качанный, петрушка кудрявая, бархатцы, аллисум
Обязательно необходимо учитывать, что посадка вместе овощей
и декоративных цветов должна
соответствовать растущим потребностям
растений. Овощам нужно шесть или более
часов солнца, они нуждаются в хорошей
почве, поэтому их надо выращивать вместе
с солнцелюбивыми цветами. Если вы решили попробовать совместную посадку, выберите цветы
в соответствии с потребностями овощей.
Вид на сад со скамейки для уставших садоводов-огородников
Вот такие советы дают опытные садоводы и овощеводы. Я тоже решила попробовать на одной высокой грядке посадить морковь вместе с астрами. Посмотрим, какой будет результат!
А что вы думаете о таком совместном выращивании, читатели?
Фотографии цветов+овощей сделаны в Holland Park, в июле 2015 г.